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盱眙县青虾
盱眙县农副食品营销推广研究会
青虾(Macrobrachium nipponense)在生物学上归属于节肢动物门,硬壳纲,十足目,游水虾亚目,长臂虾科,沼虾属。别名小河虾,是在中国普遍栖居的沼虾属中的一种。因为是一种纯淡水虾,基本上在世界各地均有遍布,在其中以河北白洋淀地域、江苏太湖一带生产的较为知名。
盱眙县青虾为地理标志产品证明商标。
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