当代成人大约有45%的人曾产生过严重便秘，在其中女生的患病率为男士的4倍，老人则达到90%之上，且如此的群体已经快速提高中。

饮食疗法法制严重便秘

1、黑米和黄豆

黑米中包含充足的营养成分，最重要的是带有推动肠道菌群的纤维及绿色植物蛋白；黄豆中的低聚木糖是清肠排毒洁卫，它还可以将肠胃中不必要的肠渣排出来身体之外，消除人体的内毒素。

2、海藻类

海藻类的食材中带有黏滑的化学物质，可助排便顺畅，如紫菜、裙带菜、羊栖菜等海苔。

3、含低聚糖的食材

低聚糖是种低聚木糖多的食材，这类食材是推动肠胃的益菌双岐链球菌最重要的原素，如黄豆、纯蜂蜜、圆葱、茭白等都带有。

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