南瓜花也是还可以用于吃的
    口味软糯的冬瓜大伙儿很了解，但你清楚吗？南瓜花也是还可以用于吃的，并且味儿决不在冬瓜下。       第一次吃南瓜花是在姥姥家，还记得那一天，姥姥从腌菜坛子里拿出来了一盘菜，那时候大家都不清楚是啥菜，直至吃上几木筷，竟连荤菜也都不会去夹，唯有喜爱这盘菜。之后才知道，这家常小菜就是南瓜花，而姥姥也向人们详细介绍起她的制做通过。       最先，南瓜花不可以夺得过早，不然摘下的便是花蕾，不可以烧菜，一定要直到花蕾较大程度上地开启了，这时候才能够摘下。取下后，自来水清洗一遍，随后置于阳光底下去晒，晾干之后再放好。然后将家里的一口锅清洗，放置火上（留意不加点油），再将风干的南瓜花放进锅中，在其上撒食用盐，便逐渐炒，当见到盐所有被炒成南瓜花中来时，便可停战，最终将炮制后的南瓜花放进清洗的腌菜坛子里，保存，之后要服用时，从腌菜坛子里取些来吃就可以。       那样制造出來的南瓜花美味可口香酥，色香味俱全。