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番石榴带有较高的葡萄糖、果酸换肤、蛋白、维他命等成份,有滋补养生、润肠通便、健脾开胃、催奶等功效。还可健胃消食清肠排毒,退肿祛毒。番石榴营养成分很高,总糖份18.5%,蛋白0.907%,粗蛋白质1.58%,膳食纤维1.33%,磷0.034%,阿拉伯胶0.7%。每豪克水果含有硫胺酸(B1)0.4mg(mg),维生素b2(B2)0.04mg,胡罗卜素0.03mg,还颇具各种身体必须的营养元素。番石榴能够健脾养胃,促进消化,尤其是对老年性便秘,生完孩子、病后气血虚而导致的严重便秘有着不错的药力。
总面积达3788亩,生产量0.1万吨级。除塔什库尔干县、泽普和叶城县外,均有种植,在其中喀什市和岳普湖、疏附、巴楚等县总面积比较大。
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