周一原气早午饭 鲜茄猪肉酱蝴蝶粉
  意粉的样子大约是全世界鲜面条样子数最多转变的，除开大家在外面饭店常吃了的直条形的，也有螺旋式，珍珠贝，小米粒等各种各样稀奇古怪的样子。一份美味可口的意大利肉酱面，一定要口味Q弹有嚼劲，料汁味儿浓厚，意粉酱与意大利肉酱面极致结合。实际上，意大利肉酱面的烹饪并不繁杂，如果你深得其法，在家里就能简单享有正宗的法国口味。下边，就看看这个鲜茄肉酱意粉是怎么做的吧。     原材料：蝴蝶粉（半盒）、生猪肉碎（200克）、圆葱（1个）、西红柿（250克）     调味品：番茄沙司（适当）、罗勒叶（适当）、刀唛苞米亚麻油（5克）、盐（3克）、糖（5克）     作法：     1 锅中沸水放一勺子盐，下蝴蝶粉煮8~10分鐘。控干水摆盘添加少量食用橄榄油翻拌打撒。     2 肉切碎，加少量盐、嫩肉粉腌渍5~10分鐘；圆葱切碎。     3 西红柿放进开水里烫煮一会儿，把皮撕下，切割成一小块。     4 凉锅放进花生油，油烧后添加肉沫，将肉沫炒至酥香，倒进洋葱炒出香气。     5 加西红柿倒进炒菜锅里，与其它食物煸炒匀称后，添加番茄沙司、糖、盐、罗勒叶，再熬煮5分鐘。     6 将熬好的猪肉酱淋在做到的蝴蝶粉上，进行！