三丁包子

　　说白了“三丁”，就是指鸡丁、肉粒、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩具备，肥实而不腻口。在这个基础上添加参丁、虾丁的“五丁小笼包”也是营养成分滋补养生。 品鉴秘诀：鸡、肉、笋三种原材料按1：2：1的比率配搭，规定鸡丁大、肉粒中、笋丁小，颗粒物明晰。肉要选五花肉，过肥过精都不太好；对鸡胸肉的需要是肥硕，注重的一定要采用隔年老母鸡；笋则是越新鮮越好，能吃出脆爽的口味才算达标。

　　强烈推荐饭店：三丁包子是早饭普遍的甜品，能够到富春、冶春茶社品味。但这两个每天早上都人山人海，服务项目有点儿不太会紧跟，续水、取醋、装包这种事或是自助式来的非常快。早饭带来的套餐内容所有是各种各样甜品，能够两个人点一套尝一尝，加上个烫干丝这类的凉拌菜。 富春茶社：胜利桥35号。套餐内容20元/位。

　　冶春茶社：丰乐下街10号，汶河北街环城河边。套餐内容15元/位，三丁包4元/个。

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