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[吴裕泰] 东城区特产吴裕泰专题

2021-10-12 本站作者 【 字体:

  吴裕泰茶庄兴建于1887年(明洪武十三年),初名《吴裕泰茶栈》,创办人吴锡卿,安徽歙县昌溪村人,1930年过世。


  吴氏祖辈几代人作茶叶生意,吴家里有弟兄6个,吴锡卿排名第四,主管吴裕泰茶庄,以吴裕泰为借助,吴家依次在城里城外开8家尺寸茶行,之后进步到11家,她们是:崇文门内《乾泰聚》、《福盛》、《吴鼎裕》茶行,《吴鼎裕》即今崇文门农贸市场原址,专业运营高档茶叶,供豪門贵显享受。


  广安门内的《协利》,西单北大街的《吴新昌》,东单的《信大》,小营的《1利》,通县和天津市的《乾泰聚》分号和《裕胜》茶行等,吴锡卿曾任北京京中茶公会会生长。


  吴裕泰茶庄自创立生效日迄今,一直位于在东四北大街44号。那时候占地面积20余亩,侯门宅院,能与此同时进三辆大货车,一共有8个庭院,100几间房屋,为园林式工程建筑,分成酒店客房,仓库,生产加工炭焙室,运营店内等。


  那时候,茶行关键从安徽省、福建省、浙江省等地进茶,一般是经京杭大运河到通县,再用大货车进北京东直门,到北新桥。那时候吴裕泰茶栈的联系电话是:北局,1928。现为64041928,经历近百年,大号不变,如今北京王府井吴裕泰茶艺术馆,展有一老消费者捐赠的早前吴裕泰茶栈荼叶筒,可作证实。


  吴家坚信佛家,好善乐施,每一年的冬三月,吴家都高搭粥棚,救助穷光蛋。吴家第几代为安徽省儒商,做生意学文,不缺读书人,尊重仆人,听说在吴家产兄弟的,没有一个换工作的。


  吴裕泰最开始的横匾是吴锡卿用五块银圆,请清朝末年老秀才祝春年写的,称《吴裕泰茶栈》,书法艺术不错。这方面匾于北京挂掉几十年,企业合伙时,吴裕泰茶栈改成《吴裕泰茶庄》,(沒有横匾)文化大革命时北新桥地名大全被改成红曰路,吴裕泰也改名为《红日茶店》(为竖牌),直至1985年才修复百年老字号,是请中间民革委员会冯亦吾老爷子书写的,黑里佳字的横式横匾,沿用。


  1994年,茶行开展翻改建,运营当场由原先的50平米提高到80平方米,店内干净整洁,店内悬架着天津市炎黄画院赠予的大幅度山水国画,《陆羽品茶图》。第二年,完工与茶行一壁之隔的《吴裕泰茶社》,书法名家刘炳森,欣然命笔书写牌匾,1995年金秋时节,茶楼开笔会,刘炳森、胡洁青老年人、李滨声,苏适、米南阳,留有了墨宝。


  那时候的吴裕泰茶栈,就以炭焙花草茶为运营特点,逐渐是自身窨制,后一律在原产地窨。安徽省的名茶许多,祁门红茶,安徽省屯绿,黄山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,等久负盛名,但那时候北京市的普通百姓喝不起这种名茶,大多数喝花草茶,吴裕泰炭焙的茶大部分是平民化的,因此 买卖一直很兴旺,于北京茶庄中独树一帜。新中国的成立后,吴裕泰这一百年老字号又获新生儿,1955年底,公私合营后,改名《吴裕泰茶庄》。1995年被中国食品部授以《中华老字号》头衔。


  联系方式:64041928


  详细地址:(北京王府井店)东城区东四北大街44号


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