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[麻辣公鱼] 博湖县特产麻辣公鱼专题

2021-10-17 本站作者 【 字体:

[麻辣公鱼] 博湖县特产麻辣公鱼专题(图1)


  池沼公鱼只能栖居于温度低、水体清楚的28℃下列海域,对水体环境污染极其比较敏感,对ph酸碱度忍受很低。因此他们挑选了置身荒漠、靠着大雪山,没有意思环境污染的博斯腾湖,并在这里生息繁衍。


  民俗广为流传,当初三国诸葛亮六擒孟获,孟获不服气,找来笮地的乌戈国国主兀突骨,带领藤甲军连输魏延。三国诸葛亮无可奈何设计方案,火烤藤甲军,又心怀同情,开一空缺,让乌戈国蛮人不至于灭绝。这一部分蛮兵突显,带上火苗扑倒在江中,存得生命,而热呼呼火苗却使成千上万细鳞鱼送命,露出水面,蜀军捞出烹煮,美味极其。自此孟获总算诚服撤兵,战争平复,三国诸葛亮心存内疚,遂命军内伙夫教會蛮人制做泡菜,烹饪活鱼。


  池沼公鱼原产地于日本,又被称为黄瓜鱼、年鱼(使用寿命仅有一年),其鱼身呈透明状,有独特的丝瓜味,总体可食用,带有充足的碳水化合物,尤以磷酸为高,肉质地美味。博湖于一九九一年引入试养,于一九九三年逐渐打捞。因为博斯腾湖資源丰富多彩水体好,零污染,湖内的池沼公鱼被确认为无污染、纯绿色有机食品。


  博湖香辣贡鱼,辣中透着微微的麻,麻中又暗暗隐士博湖鱼与众不同的香,优选高品质朝天椒配上麻椒,进行麻、辣、鲜味蕾三重奏。


  池沼公鱼营养丰富、美味可口、生产加工便捷,世界各国顾客均习惯性总体好用,是颇受欢迎的一种鱼种。公鱼全部鱼身带有70%上下的很多水份、粗蛋白1.58~15.46%,粗蛋白质2.39~5.90%,粗蛋白小于而粗蛋白质高过鲤、鲫、鲢鱼。高品质的蛋白、营养元素和维他命,对身体有有效的滋补功效,对体质虚寒和中老年而言,服用会得到非常好的食补实际效果。


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