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[冰山玉珠黑鸡] 英吉沙县特产冰山玉珠黑鸡专题

2021-10-17 本站作者 【 字体:

[冰山玉珠黑鸡] 英吉沙县特产冰山玉珠黑鸡专题(图1)


  冰川翡翠珠黑鸡是当今国际性中国最具备发展前景的特禽种类,具备蛋肉兼用型以蛋为主导的特性。成年人鸡休重1.5KG上下,年产量蛋210枚之上,鸡蛋壳为墨绿色、鸡蛋清粘稠、鸡蛋黄大、口味鲜嫩,鸡蛋黄黑色素高、大豆卵磷脂、维生素D、B、E、碳水化合物的含水量比一般生鸡蛋高于5-10倍,鸡蛋黄中的氨β血蛋白和γ血蛋白均高过其他鸡种。


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