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猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法

2023-04-07 本站作者【字体：大中小】

酸菜炖粉条

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(1)

食材明细

主料

粉条
一把
泡酸菜
少许
泡辣椒
一个
泡姜
一小块

辅料

玉米油
适量
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度

酸菜炖粉条的做法步骤

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(2)

1
粉条提前浸泡。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(3)

2
自己泡的酸菜，姜，辣椒，从泡菜坛子捞出，改刀切小块。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(4)

3
热锅，放入适量油，烧温热。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(5)

4
倒入酸菜翻炒均匀。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(6)

5
加入两碗水，烧开。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(7)

6
烧开后改小火，煮五分钟，出酸菜味，然后放入粉条。

猪肉炒粉条的家常做法：猪肉酸菜炖粉条的家常做法(8)

7
粉条煮两分钟即可，关火，放入鸡精调味。

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