新疆和田牛肉

　　和田地区乡村协作经济发展机构研究会

　　新疆和田人爱吃牛肉是众所周知的，但你了解每一个新疆和田人一年均值要吞掉是多少牛肉吗？4月12日，新闻记者从地域畜牧局掌握到这种的数据信息——每一年新疆和田当地羊出栏数为300多万只，再加上调职的100多万只，新疆和田人均值一年共消費400多万只羊，也就是均值每一个新疆和田人一年吞掉近2只羊，是新疆人每一年平均吃14KG牛肉的2倍。

　　新疆和田人对猪肉的钟爱远不只这种。在街头巷尾，经常可以看到炭火烤肉摊的烟花萦绕、羊汤热流弥漫着，各民族文化的大家围坐一起大块朵颐，吃啊、说呀、笑啊、乐啊……

　　新疆和田牛肉为地理标志产品证明商标。

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