北屯白斑狗鱼是新疆阿勒泰地区北屯市的特色产品。白斑狗鱼肉质地牢固、品位美味，营养成分高，可食用一部分大，备受大家钟爱。北屯白斑狗鱼为国家农业产品地理标志产品维护商品。

　　北屯坐落于西藏北边阿勒泰市和福海县中间，位于世界著名景区新疆喀纳斯景区地区，额尔齐斯河～在我国唯一一条注入北极冰的全球性江河从北屯穿城经过。北屯地区水草植物資源十分丰富多彩，总流域面积18.八万亩（均为额河水体），天然的鱼种种类诸多，在其中白斑狗鱼生产量较大 。白斑狗鱼为亚冷水性、大中型凶狠性鱼种，当然分散于亚洲地区、欧洲地区及北美洲，在中国仅产自新疆省南部的额尔齐斯河河段，在北屯管辖区内普遍遍布。1959年第十师屯垦北屯，即逐渐建立鱼场，对白斑狗鱼开展打捞运用，二十世纪六七十年代起，为避免天然的狗鱼资源枯竭的问题，在获得狗鱼人力繁殖鱼类技术性获得成功后，十师逐渐规模性的繁殖狗鱼鱼种，并采用人力很多推广苗种，纯天然种植的方法，直迄今日。因为北屯市无工业环境污染，养殖区水体清亮清洁并呈弱碱性，河面宽敞，水里鱼饵各种各样小杂鱼种类多、储藏量大，狗鱼彻底处在当然生长发育情况，因而，生产制造的狗鱼具备肉质地紧实有延展性，肌间没刺，口感滑爽、美味可口，营养成分高，可食用一部分大等特性，备受大家的钟爱。国内各地来此度假旅游的人，只需吃过白斑狗鱼，都需要买一些带回家。白斑狗鱼已变成北屯极具广告牌、极具竞争力的宝贵鱼类。

　　白斑狗鱼，地方名狗鱼，也叫乔尔泰，在中国仅产自新疆省南部的额尔齐斯河河段。白斑狗鱼生长发育快速，肉质地牢固、品位美味，营养成分高，可食用一部分大，备受大家钟爱，是在我国难得少有几类欧洲地区水体的且仅产自新疆省的一种特殊冷水性经济发展鱼种宝贵种类。

　　2013年，新疆兵团农十师水产品工艺推广站申请的“北屯白斑狗鱼”根据财政部农副产品产品质量核心审核和机构专家评审，执行国家农业产品地理标志产品备案维护。

　　地区范畴

　　北屯白斑狗鱼种植区坐落于额尔齐斯河二级阶上，位于新疆北屯市地区，西与白俄罗斯，北与乌克兰，东与俄罗斯交界。经度纬度：经度 87°47＇40＂-87°53＇21＂，北纬度 47°20＇40＂-47°23＇03＂，地区维护范畴:新疆兵团第十师182团养殖区、183团养殖区、187团养殖区、188团养殖区，流域面积12000公亩，年产量白斑狗鱼500吨。

　　北屯白斑狗鱼为农业产品地理标志产品商品。

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