喀什地区所制造的大枣，果锈光洁、薄皮、色艳、肉厚少，因其质量上品、口感极好而著名，备受众多中国顾客的亲睐。大枣总面积152.六万亩，結果总面积32.八万亩,生产量3.七万吨。关键分散于泽普、巴楚、麦盖提、疏附、伽师、岳普湖、疏勒等七县。按总面积的尺寸，各地遍布状况为：巴楚县、伽师和麦盖提三县总面积较大 ，占了面积的63.4%;次之为泽普、疏附、岳普湖和疏勒四县占了面积的32.4%;英吉沙、莎车、喀什市、叶城四县（市）总面积较小，占了面积的4.2%。

　　泽普县是喀什地区最开始发展趋势大枣的县,已具一定的生产量。某县于1987年就进行大量发展趋势大枣产业链，1989年泽普县被新疆自治区取名为大枣商品经济产业基地县。在其中“赞皇枣”、“圆脆枣”在第五届全国各地坚果生产制造与科学研究进度学术会议上均被评选为二等奖，“骏枣”在第一届我国枣业交流会上被评选为特等奖。2009年十万亩大枣获我国有机化学变换产品质量认证。泽普县大枣种植总面积已达14万亩，生产量达17000吨，年销售额1.五亿元之上。

　　库尔勒大枣为地理标志产品证明商标。

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