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西红柿
吉木萨尔属平原区气候条件,季风性干旱气候,冬天严寒,夏天酷热,日照充裕,全年度日照时长3010钟头,年均值辐射强度5802兆焦/平米。年平均温度5—7℃,极端化最高温度40.8℃,极端化最低温度-36.8℃,大于或等于10℃左右的年有效积温3400℃,年平均降雨量168.2mm,霜期170天。那样的标准,尤其适合番茄的种植。
生产加工西红柿是近几年来研发的农特产品,吉木萨尔县平原区各乡镇街道均有栽种,经营规模做到2平方公里,均值亩产量4吨,最大做到8吨,商品率95%,番茄素8.2—11.4mg/lOOg(生产加工后的番茄素通过浓缩一般在45mg/100g之上),可溶固体物质4.1—6.2%,果子强度4.5—5.6kg/cm2,总酸0.30—0.41%,。总糖3.47—4.65%,栽种的首要种类有:德番99、亨氏、87—5、红宝石3号。
在2001年新疆省西红柿产品质量评比中吉木萨尔县生产加工西红柿各类综合型指标值均高居榜首。
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