邳州市的美食特色，大家不得不承认菜煎饼。

　　实际上菜煎饼并并不是发生很早以前，逐渐是为家居自身在煎饼果子里边放上餐或是生鸡蛋，在鏊子上塌制而成。如今发展趋势成为了一种饮食搭配。

　　制做材质主要是煎饼果子，有很大煎饼果子，便是麦子轧糊子烙制的煎饼果子，小煎饼果子是可以直接用小麦面粉烙制的面煎饼果子。随后便是菜，主要是西兰花、大白菜、苋菜、茼蒿等蔬菜水果，再再加上粉絲、朝天椒等。

　　有特别需用的能够在煎饼果子里放上一个生鸡蛋，不过是先把生鸡蛋煎好啦，随后盖在煎饼果子里边的。

　　以上内容转载互联网技术，并不表示本网站赞成其观念和对其真实有效承担。