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![[乌鲁木齐手抓肉] 水磨沟区特产乌鲁木齐手抓肉专题(图1)](/uploads/2021/10/17/p4ms1uisas0.gif "[乌鲁木齐手抓肉] 水磨沟区特产乌鲁木齐手抓肉专题(图1)")
乌鲁木齐市手抓肉
手抓肉即用手着吃荤之意,常用牛肉，是草地牧人最常见和感兴趣的正餐，也是她们招待客人不可缺少的食品类。长期好像已产生那样一种定义，即到大草原旅游观光不要吃一顿手抓肉即使没彻底体会出大草原风俗习惯口味和乐趣，虚此一行。游牧民无需手抓肉招待客人，就无法充分体现自个的情意。
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