葫箩卜

　　葫箩卜在中国全国各地均有种植，尤以甘肃、新疆省、陕西省、河北省等省(区)种植大量。

　　胡萝卜营养丰富多彩，带有身体必要的五种碳水化合物。红萝卜有各种主要用途，在药业上面有降血脂、強心、消肿、抗敏等功效。

　　除此之外，可当新鲜水果生吃，也可以烹煮代粮。还能制干、制脯、腌制、酱渍或作酸菜及红萝卜汁、水果罐头等。红萝卜的根、叶也是上等的精饲料。我区红萝卜种植時间较长，关键种植为黄、红胡萝卜2个种类，为各中华民族老百姓爱吃的抓饭煎制必需品。

　　很多年来，吉木萨尔县栽种的红萝卜一部分服用，另一部分做为家畜的精饲料，种类首要为地方传统式种类。2001年，屯河股份有限公司在我县创建食品工业公司，引入了红萝卜优良品种一新黑田五寸山参、英国大部分等，吉木萨尔红萝卜产业链飞速发展。

　　据测吉木萨尔红萝卜单条重200—300克，胡罗卜素成分10MG／100G

　　之上，较东北地区高于30％，是当前我国生产制造红萝卜健康饮品的最好原材料。

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