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[切尔克齐奶花芸豆] 阿勒泰市特产切尔克齐奶花芸豆专题

2021-10-17 本站作者 【 字体:

[切尔克齐奶花芸豆] 阿勒泰市特产切尔克齐奶花芸豆专题(图1)


  1987年切尔克齐乡鲁斯恰普帕村小量引入花芸豆开展栽种,亩产量达到220公斤。1989年在我乡大规模营销推广栽种花芸豆,农户的收益大大提升,因为切尔克齐乡栽种生产制造的花芸豆以质量优异而闻名全国各地并销往东南亚地区世界各国,被称作“花芸豆名镇”。 切尔克齐乡坐落于额尔齐斯河谷地,所制造出的花芸豆薄皮、颗粒物匀称、颜色好,而且其豪克颗粒物总数占较大优势,切尔克齐奶花芸豆每100克颗粒物数在160粒上下,而其他产区的奶花芸豆每豪克在180粒上下,充分说明了切尔克齐奶花芸豆颗粒物大并且圆润。因而切尔克齐乡变成了新疆省大颗粒物花芸豆的唯一种植区,符合实际投资者在合同书和信誉上的质量标准。


  地区范畴


  切尔克齐奶花芸豆农业产品地理标志产品维护区域为阿勒泰地区阿勒泰市切尔克齐乡管辖6个自然村:克孜勒希击败村、库早齐村、鲁斯恰普帕村、克孜勒喀英村、康歌村、克孜勒里元克村。该地区坐落于:经度87°53′—88°29′;北纬度47°17′—48°07′,南北方长23.1km,物品宽3.15km,维护总面积7276.5公亩,该地区海拔高度480米,每年产量2000吨。东南方一部分地区与福海县交界;南紧邻216国道与北屯镇、农十师交界;北与汗德尕特乡、红墩镇交界。


  产品质量特点特点


  (1)外在感官特点:切尔克齐奶花芸豆子粒椭圆状、颗粒物大、外皮光洁、乳白色底上面有红黄褐斑、质量极好,每豪克160粒上下。奶花芸豆可炖、可煮,是制做点心、豆馅、甜汤、红豆沙的高品质原材料,其功效与作用也很高。 (2)本质质量指标值:切尔克齐奶花芸豆带有总皂苷和镁、铁、钾等成份,在其中每豪克含蛋白在19-21.4克;每公斤含总皂苷3.0-3.40克;镁在1.6×103mg上下;与此同时花芸豆是一种难能可贵的高钾、高镁食品类,特别是在适宜心脏疾病、心肌梗塞、血脂高、低血钾症和忌盐病人服用。在我国中医学记述,奶花芸豆味平甘、温性,具备柔和破气、利胃肠、止呃逆、益肾补气补血等功能。是一种滋补养生饮食疗法上品。 (3)安全性规定:切尔克齐奶花芸豆严格遵守GB/T 19630的有机物生产制造通用性标准和规定。 (4)包裝:包装制品符合我国食品包装材料卫生要求,还合乎生态环境保护的规定。花芸豆的售卖包裝合乎GB/T19630的相关要求,全部包装制品均清理、环境卫生、干躁、无毒性、无臭味,合乎食品安全规定。全部包裝坚固,不泄漏原材料。 (5)存储:制成品不室外堆积。制成品库清理、干躁、自然通风无鼠病虫害。制成品堆积有垫块,距地10cm之上,距墙20cm之上。制成品不与有害有危害、腐坏霉变、有欠佳味道或湿冷的东西同库房储放。运送。储藏全过程合乎合乎GB/T19630的要求。 (6)堆积装卸搬运:花芸豆商品在码放和卸车时轻拿小心轻放、文明行为实际操作,运载工具规定日常保洁,不可与有害、有危害物件混放、混运。凡装过有机肥、化肥、有危害化工东西或其它易浸蚀食品类的车箱或持仓,充足清理、清洗后才可运输。花芸豆商品在销售市场、货运站待运时,批号明晰,堆垛齐整,自然环境清理,换气优良,禁止烈日曝晒、淋雨,留意防寒、隔热。储藏、运送实行有机农产品GB/T19630相关规定。


  切尔克齐奶花芸豆为农业产品地理标志产品商品。


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