黄瓜的营养使用价值和黄瓜的做法详细介绍
    丝瓜脆响可口，一年四季都备受大家钟爱。而服用最好时节则是六月逐渐的炎夏，这时的丝瓜可以说无户不进，没有人不食，乃至是炎夏蔬食的同义语。丝瓜之美除开口味以外，也有诱惑的芳香，如同苏轼所赞：“紫李丝瓜村路香，乌纱白葛道衣凉”。       现代科学研究发现，丝瓜除带有蛋白、人体脂肪、糖原、多种营养元素、甲基纤维素及其钙、磷、铁、钾、钠、镁等营养元素外，还带有丙醇二酸、胡芦素C、丝瓜酶、云香甙等相关成分，有补充营养元素、补水保湿身体排毒、降血脂稳压管、预防肝癌、维护肾脏功能、减肥瘦身润肠、养颜护肤、顺发光甲、消除口臭、缓解风湿病和风湿病痛疼、解酒、防癌等多种多样养生保健的功效。       中医药学觉得，丝瓜性凉味甘，具备生津解渴、除烦消暑、有利排尿退肿作用，适用咽喉疼痛、烦渴不仅、四肢水肿、热痢大便出血、火水烧伤等症。尤其是做为炎夏主蔬，医治多种多样夏日时病，任时顺季，內外咸宜。       丝瓜内食方：①小孩夏季热：取多条丝瓜进水烧开后捞起来，加入100克纯蜂蜜烧开，喝汤水嗑瓜子。②口干发烫：丝瓜250克，水豆腐1斤，一同熬汤服用。③小孩热痢：细嫩丝瓜与纯蜂蜜煎食。④一般急性肠炎：丝瓜叶不拘小节量，水煎服。⑤拉肚子：丝瓜叶晾干研粉，每一次10克，小孩递减，小米汤吞服。       丝瓜外敷方：①热痱子：新鮮丝瓜切一片，擦患部。②汗斑（花斑癣）：丝瓜对剖去籽，硼沙5克装进瓜中，充足拌和，待融化后，取汁涂患部。③烧伤：老黄瓜削皮去籽，捣碎取汁，涂患部。④脓疱疮：黄瓜藤焙焦研末，加入芝麻油，涂患部。⑤蜂蜇伤：老黄瓜汁涂患部，每日多次。