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适合早餐食用的麦香浓郁黑全麦馍

2021-10-13 本站作者 【 字体:

适合早餐食用的麦香浓郁黑全麦馍
合适早饭服用的谷味浓厚黑全麦面包馍

    黑全麦面包馍营养丰富,一个馍用小麦面粉约50克,用于做早点正好。       食物:面粉200克,黑全麦粉100克,酵母菌4克,水180克。       制做流程:1、将面粉和黑全麦粉放进器皿中。2、将酵母菌放进温开水中溶化。3、将酵母水倒进小麦面粉中拌和,搓成光洁面糊。4、用湿毛巾将面糊遮挡住,室内温度下醒面至2倍大。5、将醒发好的面团揉至光洁,分割成80克的包子皮(6个)。6、将6个包子皮擀成面饼。7、将面饼放进电饼铛,盖紧外盖,约五分钟后,待面饼表层金黄色,谷味四溢,取下晾凉既食。
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