“食药同源”的食材大归纳
    “食药同源”就是指很多食材与药品中间并无一定的界限，既可做为药用价值，又可当作服用。《黄帝内经》中称：“空着肚子食之为食材，病人食之为药品”，如纯蜂蜜、淮山药、莲籽、红枣、桂圆肉、核桃肉、白芝麻、姜片、蒜头、麻椒、黑豆、马齿笕、鱼腥草根等，既是食材，也是有一定的防止医治疾患的作用。       纯蜂蜜  调味料类，性温，味甘，有调补脾、轻重缓急止疼、止咳润肺、促进消化、护肤拨毒、祛毒的作用。       淮山药  蔬菜，性温，味甘，有健脾、润肺、健肾的作用。       莲籽  鲜果类，性温，味甘、涩，有健脾治腹泻、益肾锁精、养心安神的作用。       红枣  鲜果类，性温，味甘，有益气、宁心安神的作用。       桂圆肉  鲜果类，温性，味甘，有滋补肺胃、宁心安神的作用。       核桃肉  鲜果类，温性，味甘、涩，有补肾益精、温肺清咽、促进消化的作用。       白芝麻  鲜果类，温性，味甘，有滋补肾脏、益气养血益肾、促进消化的作用。       姜片  调味料类，温性，味辛，有散寒补虚、降逆止呕、止咳化痰的作用。       蒜头  调味料类，温性，味辛，有温中国银行滞、祛毒除虫的作用。       麻椒  调味料类，温性，味辛，有毒性，有温中止疼、去湿治腹泻、除虫消痒的作用。       黑豆  粮食作物类，寒性，味甘，有清热解毒、解暑、有利排尿、祛毒的作用。       马齿笕  山野菜类，寒性，味酸，有清热去火、散血止痢、去湿作用的作用。       鱼腥草根  山野菜类，性生寒，味辛，有清热去火、放脓消痈、利尿通淋的作用。