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甲鱼的营养价值和甲鱼的饮食禁忌

2021-10-13 本站作者 【 字体:

甲鱼的营养价值和甲鱼的饮食禁忌
野生甲鱼的食用价值和野生甲鱼的饮食搭配忌讳

  野生甲鱼又被称为团鱼、水鱼,它实际上并并不是鱼种,只是鳖科小动物。从中医养生的方面而言,野生甲鱼味道柑平,入肝脾经,具备养荫凉血、清热散结、补肾壮阳益肾的功能。《随息居饮食谱》称其能“滋肾脏之阴,清虚损之热”,《日用本草》称其能“大滋阴之不够”,因而病久气血虚、削瘦烦渴可以用野生甲鱼补之。恶性肿瘤病人病久气血虚,放疗化疗以后发生口干口渴、小便赤黄、五心烦热、削瘦困乏,也合适吃甲鱼。     野生甲鱼虽好,吃的时候还有许多忌讳。因为野生甲鱼有一定“性凉”,因而腹满食欲不振、大便溏泄、脾胃虚弱者不能吃;有浮肿、高血脂的人也不能吃;少年儿童孕妈妈当慎。就算身体素质合适,也不能多吃久吃,要避免 “滋腻厚脾”——也就是滋补过于,危害正常的的消化吸收作用,人体反倒难以消化吸收这种营养成分。
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