三高病人的粗粮粥别熬得过软烂
　　科学研究信息说明，单喝米粥时，在正常人中测量的米粥血糖指标可达到102，而煮开烂的赤小豆仅有24，喝一半赤小豆再加上一半精白米的混和粥，血糖指标就能降至73。由此可见，必须 控制血糖的人更适宜喝添加豆类食品的谷豆混和粥。   　　减肥瘦身者和三高病人的粗粮豆粥，必须 提升一点咬合口味，那样才有更低的血糖值反映和更好的饱腹感。黄豆能够泡得时间较短一些，粗粮可以不泡浸，在还可以进行的范畴之中，让粥的材质但是于酥烂。假如泡浸，時间不能过长，泡浸粗粮的水也不能扔掉，由于当中带有维他命、钾和各种抗氧化性化学物质。