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教您如何将酱油换算成盐的量

2021-10-13 本站作者 【 字体:

教您如何将酱油换算成盐的量
教您如何把生抽计算成盐的量

  问:生抽和别的盐味调味料如何计算成盐的量?     答:看标识上的营养素参考值。首先看第一列,寻找“钠”这行,乘以2.5便是食用盐的量。食用盐是氧化钠,相对分子质量为58.5。在其中钠相对原子质量为23,占总重的贴近40%。全部包裝食材,包含调味料和生产加工食品类,都能够按这种方式,把钠成分计算成吃盐的量。
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