白芝麻配紫菜能美容护肤和减缓衰老的功效
  据当代药理学剖析，白芝麻带有身体需要的各种营养元素，其蛋白质含量超过肉类食品，在其中碳水化合物成分十分丰富多彩，含钙为鲜奶的2倍。白芝麻含人体脂肪更加丰富多彩，达到54%，也有较多的大豆卵磷脂，可预防秀发提早泛白或掉下来。在其中带有维生素E等多种多样有利于肌肤的营养物质，可改进血液循环系统，推动新陈代谢，接到美容护肤之作用。     紫菜含有钙元素与碘元素，有利于甲状腺素偏高生成。这2种食物营养，不但能美容护肤，也有防衰老的功效。     拌凉菜白芝麻紫菜是一道十分有营养价值的爽口凉菜。先将100克白芝麻去残渣，漂洗整洁，放进锅内，用文火慢慢地炒，当炒至白芝麻发香时，起锅放凉。350克湿紫菜清洗切为丝。烧火蒸海带15分鐘后起锅放凉，放进鸡精、醋、糖、食用橄榄油翻拌摆盘，撒上白芝麻，翻拌即成。