告诉你清茶淡饭究竟是什么
    大家常说，“清茶淡饭益寿延年”，那麼清茶淡饭究竟是什么呢？       “粗茶”就是指较粗老的荼叶，与新式茶相对性。虽然“粗茶”又苦又涩，但包含的茶氨酸、鞣质、茶多糖等化学物质对人体很有好处。茶氨酸是一种纯天然抗氧剂，能遏制氧自由基、亚硝酸等有害物质对身体的损害。鞣质则能软化血管，避免 动脉硬化。茶多糖能减轻和缓解糖尿病的症状，具备降低血脂、降血脂等功效。       “粗茶淡饭”就是指口味淡的饮食搭配。例如，在饮食搭配中有摄取纤维材料丰富多彩的食材，能预防严重便秘和消化系统疾病，协助身体排出来过多的碳水化合物，维护心血管一切正常作用。       纤维材料是一种不可以被消化道吸收的化学物质，包含甲基纤维素、木质素、木质纤维素、果胶原纤维、树胶原纤维和一些非甲基纤维素糖。纤维材料虽无法被身体消化吸收，但在身体却拥有特殊功效，对身体健康十分有利。它普遍出现于杂粮如黑米、莜面、燕麦片、苞米、高粱米、红薯；新鲜水果如莴笋、油菜子、西红柿、包心菜、丝瓜、大白菜、芥菜疙瘩、洋白菜、箩卜、豆类食品；瓜果蔬菜如香蕉苹果、iPhone、桔子、红提之中。       民俗所流行的“清茶淡饭、延年益寿”即“五谷杂粮，有益身体健康”之意，具备一定的合理大道理。要想身心健康，恰当的饮食搭配办法是：以植物食材为主导，留意粮豆混食、豆面混食，适度加上包含肉类食品以内的各种各样畜类食材。