饮用咖啡时放片青柠檬能维护心脑血管病
　　希腊雅典高校医科院的心脑血管权威专家，对伊卡利亚海岛住户们的生活方式开展了调查。这主要是因为相比于欧洲地区其它地域，这座海岛的人大部分身心健康、更为长命，心脑血管疾病的患病率较低，《纽约时报》乃至将其称之为“能使人忘掉身亡的海岛”。科学研究工作人员发觉，在该海岛近700名65岁之上的老年人中，87%的被调查者有每天喝咖啡的习惯性，并且她们偏爱用开水煮咖啡，并一起添加一些柠檬皮和橙子皮，或是在食用的过程中吃点相近的新鲜水果。   　　科学研究管理者杰罗尼莫·阿拉瓦索博士表述说，开水不但能从碾碎的咖啡豆中获取到大量的营养元素，并且还可以合理操纵咖啡碱的成分，而柠檬皮和橙子皮则含有多酚类物质和抗氧剂，对毛细血管表皮具有有利的保障功效。科学研究工作人员进一步发觉，即便是身患冠心病的人，常常喝这类现磨咖啡，毛细血管内皮细胞作用也会有些转好。