蕉芋的作法：教您做几种蕉芋的特色美食食谱
蕉芋制成的小吃许多 ，有什么合适生活中服用，春季又可以用蕉芋来干什么美味可口呢？大伙儿还可以参照下面好多个食谱，自身亲手做一做。   1、蕉芋粉炒鸡蛋   原材料：生鸡蛋四个，蕉芋粉25克，姜片三片，葱、生抽、油、食用盐适当。    作法：生鸡蛋去壳放进小盆，添加蕉芋粉、食用盐、生抽和少许冷水，用筷子搅拌约一分钟。炒菜锅油热后加点油，再放进姜片略煎，随后把搅拌均匀的蛋粉浆放进锅内，用炒勺持续拨向四周至很薄的一层，放进葱段，随后一整块旋转略熏一会，就可以上碟服用。   2、蕉芋粉芋头圆   原材料：芋头1斤上下，蕉芋粉50克。葱段酱、油、食用盐适当。    作法：芋头削皮清洗碾成浆，添加蕉芋粉、葱段、生抽、食用盐一起搅拌至匀称。炒锅内取火放进食用油1斤上下，煮热油后，把搅拌均匀的芋颗粒料用汤勺一次次地舀下锅内沸油中，炸黄后就可以谋取上菜。   3、水氽蕉芋牛筋丸   原材料：鲜牛肉1斤，蕉芋粉30-50克，生姜汁、食用盐、酱适当，硼沙少量。    作法：牛羊肉切碎，添加蕉芋粉、生姜汁、食用盐、酱、硼沙和少量冷水一起搅拌均匀。炒锅放进小半锅冷水，烧开。把搅拌均匀的肉骨粉包馅，制成一个个大拇指高低的樱桃小丸子，放进锅内开水中煮至熟，谋取后就能服用。留意，牛丸相互配合各种各样料汁真的是与众不同的美味可口。www.foodwang.com   4、粉葛蕉芋龙骨汤   原材料：猪扇骨1斤，鸡爪子250克，粉葛1斤，蕉芋1斤，茯苓1片，姜片2大面积，盐少量。    作法：    粉葛削皮清洗，切片。蕉芋削皮清洗。猪骨头斩块清洗，和鸡爪子放进开水中焯水十分钟，捞出控干水备用。把猪骨头、粉葛、蕉芋、生姜片、茯苓等食物一齐放进瓦锅内，引入适当冷水以猛火烧开后，改慢火煲2钟头，加少量盐调料就可以。春天食用此汤有健脾胃滋阴、生津解渴和清热利湿的功效，但是胃湿寒重则不适合食用。