姬菇的饮食疗法作用和姬菇的食用方法详细介绍
    姬菇也叫“小平菇”或“耳尖”， 是一种小型蕈菌。以其有似杜蛎的香气，且肉质地嫩滑爽口，不管素炒或是与荤食同配，都十分鲜美诱惑，价钱比较划算，是老百姓餐桌的上品。       中医学觉得：姬菇味道甘、温,具备七毒祛寒、舒筋活血的作用；可以用治腰腿疼痛、手脚麻痹、筋脉堵塞等症状。总而言之，常吃姬菇对缓解身体的基础代谢，增强抵抗力都是有一定好处。下边详细介绍一道姬菇菜式：       辣鲜露双鲜       主要材料：老母鸡汤1碗、西蓝花150克、姬菇100克。       调味品：盐、柱侯酱、白胡椒粉。       作法：1.将西蓝花撇成小朵，沸水焯一遍；2.姬菇用洗米水清洗；3.锅内放老母鸡汤，将西蓝花、姬菇一同下锅，大火烧开；4.添加盐、柱侯酱、白胡椒粉，改小火慢炖进味，待西蓝花柔软，就可以起锅。       隔膜真空泵烹制，且简单易做的一道营养成分菜。