黄瓜的做法：教您做两条黄瓜菜让丝瓜也可以吃出花式
    丝瓜有“普通蔬菜水果”之称,遭受大家的钟爱。下边就由高级营养师强烈推荐两条黄瓜菜，让丝瓜也可以吃出花式。       一、生活中黄瓜卷       原材料：丝瓜两个、萝卜50克、小辣椒一个、油、盐、白米醋、白砂糖、辣椒干、白醋、辣椒油、芝麻油、鸡精。     作法：1.萝卜放进加有白米醋、白砂糖、盐的水里泡浸1小时。     2.丝瓜切条；用小刀将黄瓜皮削出来，要将皮连在一起，皮的壁厚大约3mm，皮用盐腌五分钟。     3.将丝瓜心、泡萝卜     和尖椒切成细丝。将丝齐整地卷在黄瓜皮中。     4.锅中放进两勺子食用油，将辣椒干段炸香。     5.黄瓜卷上添少量盐、鸡精、糖、白醋、芝麻油；把上一步中的油辣子浇上，静放三十分钟，就可以。       二、香菇炒丝瓜       原材料：丝瓜两个、平菇100克、油、蒜、盐、生抽、香油、味精。     作法：1.将原材料清洗；丝瓜、平菇切成片；蒜敲碎。     2.锅中油烧开，下大蒜进行爆香。放入平菇煸炒，放生抽、香油。     3.加一碗水进来煮，至料汁只剩三分之一时将丝瓜放进煸炒一下，放盐、味精调制就可以。