2021-10-13 本站作者 【 字体：大 中 小 】
莴笋是大家常吃的蔬菜之一，它既可火热，又能拌凉菜，备受大家的钟爱。但从医药学药理学方面看来，莴笋最好是别炖熟，拌凉菜是较好的食用方法。可将莴笋、红萝卜切成小丁用开水烫一下，花生仁煮开，放进调味品一起调拌就可以。该菜清新爽口，特别是在适合肥胖症、血压高、严重便秘的人服用。
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