三个与黄豆营养成分相关的观点
  美国媒体近日综合性了三个与黄豆营养成分相关的观点。     服用黄豆对甲状腺素低的群体有影响：真。研究发现，黄豆中包含的大豆异黄酮会抑止甲亢的活力，进而造成 甲状腺肿大或别的甲功出现异常。进一步科学研究确认，服用黄豆会致使早已混乱的甲状腺素恶变。     服用很多深度加工豆类食品对身心健康不好：真。英国布莱根女子医院的营养成分单位负责人凯瑟琳·麦克风玛纳斯县觉得，不管甲状腺素怎样，每一个人都理应防止服用很多浓度较高的的黄豆营养成分营养补充剂，如用黄豆做成的蛋白粉或蛋白棒，也有用以包裝食品类的大豆卵磷脂。她觉得服用的最好方式是豌豆角、水豆腐、水豆豉和未放糖的豆桨、郫县豆瓣酱等生态食品。     服用黄豆能减少患心肌梗塞风险性：有一定大道理。《预防》杂志期刊的营养成分咨询顾问温迪·巴兹莲觉得，服用黄豆自身并不会明显减少我们得了冠心病的风险性，殊不知因为其纤维素成分较高，能有效取代饱和脂肪酸成分高的别的不健康食物，因此有利于减少身体甘油三酯成分，调整血压值，对心血管健康有益。