红薯的做法：告诉你如何吃红薯最身心健康
　　说到地瓜，坚信大家都并不会觉得生疏，这也是一种极其普遍的杂粮，地瓜甜甜的味儿备受很多人的钟爱。那麼，你是不是了解红薯的营养使用价值和红薯的做法呢？   　　红薯的营养使用价值   　　地瓜能宽肠润肠、增强免疫作用、抗癌防癌、延缓衰老、预防高血压。   　　地瓜或是淀粉类食物正餐中唯一带有维他命C的甘薯食材，地瓜中的β-胡罗卜素的含量也是甘薯和淀粉类食物之中成分较多的营养元素。此外，地瓜的钾的含量比iPhone桔子都高，而高钾低纳能调整水电解质的均衡，有益于防范和减轻血压高。   　　红薯的做法   　　地瓜一定要煮熟煮透再吃，由于番薯中的木薯淀粉颗粒物不经过高溫毁坏，无法消化吸收。吃红薯时最佳配搭一点萝卜咸菜，可合理抑制胃酸。   　　此外，地瓜的糖份多，人体一时消化吸收不完，剩下部位滞留在胃肠道里易于发醇，使腹腔不适感。中医学觉得，湿阻肠胃、气滞血瘀积食者应慎食地瓜。地瓜的缺点是缺乏蛋白和人体脂肪，可是今日大家生活美好了，早已不会把地瓜当做正餐，它缺乏的营养元素彻底能够根据别的饮食多方面填补。   　　地瓜尽管美味又营养成分，可是也不能多吃哦。