吃完火锅后脾胃虚弱宜补些薏仁米
    严寒的冬天，很多人喜爱美食又温暖的火锅店，但脾胃虚的人吃麻辣烫，尤其是重庆火锅吃多了，在所难免加剧脾胃虚、寒湿。专家认为，吃完火锅后脾胃虚弱，这时吃点薏仁米对人体大有益处。       高级营养师详细介绍，薏仁米，又叫薏米仁、薏米仁，性生寒，具备健脾胃、润肺、清热解毒、清热利湿的功效，是脾胃虚病人的食补上品。当代研究表明，薏仁米内含的蛋白远比米、面高，还带有身体必要的8种碳水化合物，其比率贴近身体的必须 。除此之外，薏仁米还易消化，尤其适宜脾胃虚弱者。假如你常常肠鸣腹泻，与此同时发觉嘴巴胖大，舌边有齿印，舌苔白腻或黄腻，都能够吃薏仁米。       薏仁米的食用方法许多 ，最常见的是熬粥，如薏仁米红小豆粥、薏仁米荷叶粥。前面一种合适脾虚湿热较重的人，后面一种合适血脂偏高的人。须留意的是，薏仁米煮以前须泡3—4钟头，泡米的水需一起煮。除此之外，冬季还能够将薏仁米炒过后泡水喝，能变弱薏仁米的性凉，健脾胃功效更显著。