鹿茸怎么吃？服用鹿茸要打小使用量逐渐
  鹿茸片一般切成片含化或碾磨服用，不适合入煎剂久煎，缘故一是鹿茸片许多成份不溶解于水，二是鹿茸片通过高溫长期加温，相关成分毁坏较多。     ①含化。将鹿茸切片，每一次0.3～0.5克含于舌底，依靠唾沫将其泡透，咽下体液，初含味微腥，直到药味欠缺之后，再将它嚼碎吞掉。     ②研末服。将鹿茸片研粉（留意：在研末生产加工时，不适合高溫烤制，不然鹿茸片的许多相关成分易被毁坏），每一次0.5～1克，温开水服用，或加入粥、滋补类养生药膳内立即服食。     ③泡药酒服。阴补阳的鹿茸泡酒一般宜相互配合些补阴药同泡，如熟地、巴戟天、枸杞等，因中医学觉得“善阴补阳者，必于阴中求阳”。一般药水酒的占比为1∶5，宜用50度之上的纯粮酒泡浸，盖上密闭式，每过两三天摇晃一下使其相关成分充足进行析出，需泡浸大半个月之上。每一次食用10～20毫升。酒劲不行的人，可兑温开水稀释液后食用。     必须 注意的是，服用鹿茸宜自小使用量逐渐，渐渐地提升。这是由于鹿茸片温性，忽然很多食补，易助火动血、阳升动风，而导致鼻子出血、眼赤、头昏，乃至脑中风晕厥等。因而，需辩证使用，最好是在医师的辅导下服食。但凡阳亢、血分有热、胃热盛或肺有痰热，及其外感风寒热症者，均应忌服。